Bò Black Angus (Aberdeen Angus) là 1 giống bò thịt, nguồn gốc Bắc Scotland. Giống bò thịt này ít tốn kém, ít mắc bệnh tật, có lợi ích cao cho người chăn nuôi.
Toàn thân bò có màu đen nên được gọi là Black Angus. Giống bò thường không có sừng. Thịt bò có chất lượng tốt, vân mỡ xen kẽ giữa các thớ thịt, nên thịt mềm và béo.
Tuy nhiên, giống bò này có khối lượng không lớn lắm, tăng trọng hơi chậm. Bò cái lúc trưởng thành có thể nặng 550–650 kg, bò đực đạt 800–950 kg.
Giống bò này lại thích hợp với khí hậu ôn đới nên một số vùng ở miền Bắc Việt Nam có thể nuôi được.
Reviews
There are no reviews yet.