Bò Crymousine (Bò Cry-musin)

Giống bò đực Crymousine là một trong những giống bò phổ biến và được nuôi nhiều tại các quốc gia thuộc Châu Mỹ La tinh. Trong số đó, Việt Nam đã nhập khẩu thành công giống bò này từ Cuba, và nó đang trở thành một sự lựa chọn hấp dẫn trong ngành chăn nuôi của đất nước.

Bò Crymousine có bộ lông màu nâu nhạt rất đẹp mắt, tạo nên sự cuốn hút đặc biệt trong cảnh quan chăn nuôi. Khi trưởng thành, bò đực thường có khối lượng ở mức cao, dao động từ 1000kg đến 1200kg, tùy thuộc vào chăm sóc và điều kiện nuôi. Trong giai đoạn 6 đến 12 tháng tuổi, bê Crymousine có khả năng tăng trọng ấn tượng, với mức trung bình khoảng 1100g/ngày. Điều này chứng tỏ giống bò này có tiềm năng phát triển nhanh và tạo ra sản lượng thịt đáng kể.

Đặc điểm đáng chú ý khác của giống bò Crymousine là tỷ lệ thịt xẻ đạt khoảng 60-61%. Điều này chứng tỏ loại thịt từ bò Crymousine rất trứng và hấp dẫn với độ béo vừa phải và hương vị tươi ngon. Những đặc điểm tích cực này đã thu hút sự quan tâm và lựa chọn của nhiều người chăn nuôi và nhà nhập khẩu thúc đẩy sự phát triển và phổ biến của giống bò Crymousine trên toàn cầu.