Giống bò Brahman

Bò Brahman là loại bò thịt, thuộc giống bò Zebu, xuất xứ từ Ấn Độ. Loại bò này được đặt tên theo tên vị thần Bà La Môn đáng kính của hình thức tôn giáo Ấn Độ.

Hiện nay, người ta thường nuôi bò Brahman Mỹ – một giống bò được lai tạo và cuối thể kỉ 19. Bò Brahman Úc cũng có nguồn gốc từ bò Brahman Mỹ. Loại bò Brahman Úc có các màu trắng, xám nhạt, đen, đỏ, trắng đốm đen. Việt Nam thường nhập giống bò có màu đỏ.

Giống bò này lúc trưởng thành có thể đạt tới 450-600 kg đối với bò cái và 700-1000kg đối với bò đực. Giống này cho năng suất thịt cao hơn hẳn so với các giống bò có u khác, lại có thể lực tốt, khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu nhiệt đới, khí hậu khô hạn.